南瓜饭
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流凨
“红米饭那个南瓜汤。。。嘿。。。”一首少年时代的歌曲让我有了打造一份创新的赣味美食--南瓜饭的冲动.
时间: 10分钟内
食材
南瓜
500g
米饭
2碗
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 食材准备:南瓜;米饭;葱。
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2. 热锅凉油放入南瓜块(可切大点)
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3. 搁盐调味。
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4. 注入开水,要没过南瓜,将南瓜烧制半熟。
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5. 放入米饭,米饭搁南瓜上面,不要翻动继续焖烧。
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6. 水块烧干时用铲子将米饭按压。
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7. 将按压过的米饭与南瓜搅拌。
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8. 搅拌均匀即可出锅。
小贴士
放入米饭时,米饭一定要搁南瓜上面,不要翻动,不然就不好吃了哦。