素炒饼
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栋花末雨纷霏
再好的美食,也要有时间和精力,如果在时间不充裕或是懒得做饭时,不妨试一试这简单美味又劲道的素炒饼,而且确实很好吃,10来分钟解决战斗,呵呵。
时间: 10分钟内
食材
烙饼
125g
圆白菜
150g
玉米油
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 烙饼,圆白菜切丝,葱姜切末
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2. 锅中倒适量油烧热,放葱姜丝炝锅
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3. 放圆白菜煸炒,放点盐,糖,
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4. 放生抽煸炒至菜变软,上色
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5. 放饼丝快速煸炒
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6. 最后放入蒜碎提味,关火
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7. 成盘开吃,是不是简单啊,也很好吃哦。
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1.如果炒之前,饼是凉的,最好在微波炉里转几秒钟,(时间不可长,长了饼就变硬了),饼是热的有利于饼的快速煸炒。
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