素炒饼
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ferry买醉
炒饼是家里的一种常见美食，金黄的病配合着蔬菜，超级好吃。昨天家里面吃饼，正好剩下了半张饼，今天拿来做炒饼美味好吃哦。
时间: 10-30分钟
食材
青椒
1个
尖椒
1个
胡萝卜
1个
洋白菜
400g
烙饼
250g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
生抽
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 蔬菜大合影 -
2. 洋白菜、胡萝卜切丝
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3. 青椒、尖椒切丝
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4. 烙饼切丝
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5. 锅里放油，葱花爆香
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6. 放入胡萝卜、洋白菜
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7. 炒至熟后放入青椒、尖椒丝
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8. 码入饼丝，加盖焖一小会儿
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9. 翻拌，放入盐
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10. 放入生抽
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11. 加入蒜末，拌匀出锅
小贴士
烙饼切成丝比买来的饼丝好吃。蔬菜尽量控干水，否则饼很容易巴锅