茄子鸡丁
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手嗡凭孛蒂
好吃
时间: 10-30分钟
食材
茄子
250g
鸡脯肉
400g
油
适量
盐
适量
线椒
适量
胡萝卜
适量
大葱
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 茄子切丁
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2. 鸡脯肉切丁
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3. 线椒切小段
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4. 大葱切好
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5. 茄子下油锅翻炒吐油,盛出
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6. 装到盘中
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7. 锅中放油下大葱翻炒
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8. 再放线椒胡萝卜翻炒
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9. 下切丁翻炒
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10. 再下鸡脯肉翻炒
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11. 放盐,放味极鲜翻炒
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12. 装盘
小贴士
茄子不要炒糊
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