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茄子鸡丁
6.2万热度
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手嗡凭孛蒂
好吃
时间: 10-30分钟
食材
茄子
250g
鸡脯肉
400g
适量
适量
线椒
适量
胡萝卜
适量
大葱
适量
味极鲜
适量
步骤
  • 1. 茄子切丁
  • 2. 鸡脯肉切丁
  • 3. 线椒切小段
  • 4. 大葱切好
  • 5. 茄子下油锅翻炒吐油,盛出
  • 6. 装到盘中
  • 7. 锅中放油下大葱翻炒
  • 8. 再放线椒胡萝卜翻炒
  • 9. 下切丁翻炒
  • 10. 再下鸡脯肉翻炒
  • 11. 放盐,放味极鲜翻炒
  • 12. 装盘
小贴士
茄子不要炒糊
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