麻香茄子
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tread香烟
好吃
时间: 10-30分钟
食材
茄子
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
蒜头
适量
葱
适量
步骤
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1. 茄子切片泡入水中。 -
2. 葱蒜切碎。
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3. 热油炒香蒜粒。
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4. 倒入茄子翻炒，加入盐，生抽，胡椒粉炒匀。
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5. 最后滴入香油，撒上葱花即可。
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6. 上菜了!
小贴士
因为茄子有点老，把皮去了，吃起来口感就不会老了，但是茄子的皮是很营养的！
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