蒜香茄子
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筱原c
炎热的夏季，吃些清淡的才好，美味蒜香、芝麻拌茄子给你一个不一样的感受！试试吧……O(∩_∩)O~
时间: 10-30分钟
食材
茄子
500g
芝麻酱
适量
大蒜
1头
大青椒
1个
咸盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 茄子清洗干净切成两半 -
2. 放到蒸锅内，水开后蒸十分钟就可以。
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3. 大青椒洗干净切成小粒，大蒜捣成泥，芝麻酱如果很干可以稀释一下。
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4. 茄子出锅凉后用筷子挑成条，上面放好青椒粒，蒜泥，撒上盐、鸡精，淋上芝麻酱拌匀即可。
小贴士
喜欢吃香菜可以在放些适量香菜里面。尝尝吧……