蒜香茄子
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国喌其实个爱你
蒜香茄子,清爽味美,简单易做,家人爱吃!
时间: 10-30分钟
食材
茄子
750g
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
面酱
适量
鸡精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 把蒜去皮拍碎 -
2. 茄子去皮切丝用盐杀杀水分
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3. 用蒜炝锅倒茄子煸炒
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4. 放面酱
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5. 倒酱油煸炒
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6. 放盐和糖
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7. 放鸡精煸炒熟
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8. 最后把蒜末放里搅拌均匀出锅
小贴士
用盐把茄子杀杀水分，炒的茄子好吃。