冬瓜咸肉片
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朗谒仲鸭簇_
咸肉很香，每次炒菜的时候放上几片，这道菜都很浓郁，昨天正好炒冬瓜，于是切了几片咸肉片，很香！
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
200g
咸肉
50g
油
适量
盐
适量
红椒
1个
生抽
适量
步骤
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1. 材料准备好 -
2. 全部切片
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3. 先炒咸肉片
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4. 炒至透明
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5. 放入冬瓜和红椒
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6. 翻炒均匀
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7. 加入生抽翻炒
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8. 倒入一勺水继续翻炒至熟 最后撒少许盐即可
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9. 出锅喽
小贴士
咸肉片比较容易炒熟，炒至变色即可
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