冬瓜炖猪蹄
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闯红灯
这个菜是买的超市的净菜,老公去买肥肠没买到,结果买了好多超市的这种半成品回来,今天做了两个,味道都还算可以,呵呵,这样确实适合夏天,没自己弄那么麻烦。
时间: 1-2小时
食材
猪蹄
500g
冬瓜
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
番茄
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 猪蹄焯水放入锅中,加入适量水开始炖
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3. 一直炖到汤汁变白
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4. 放入其他材料
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5. 再次炖好
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6. 最后放入调料调味即可
小贴士
猪蹄先焯水
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