螃蟹炖南瓜
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excess宇文
螃蟹炖南瓜
时间: 10分钟内
食材
螃蟹
300g
南瓜
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
步骤
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1. 螃蟹用刷子刷干净，沥出水备用。 -
2. 点火做锅，冷水下螃蟹和南瓜炖煮。
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3. 加入姜片。
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4. 加入少许盐。
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5. 开锅后，小火慢炖，直至南瓜炖烂为止，根据个人喜好加入胡椒粉、葱末、香菜末。
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6. 鲜美味浓的螃蟹炖南瓜就出锅了。
小贴士
一次性添水要到量，炖的中间过程不要再加水了，开锅后，小火慢炖。