山药黑芝麻粥
8.9万热度
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簿埔哑乌捞
山药内含有淀粉和蛋白质，味甘、平。具有补中益气、消渴生津、保健、养颜的功效。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。另外，黑芝麻的营养成分中还包括了极其珍贵的芝麻素和黑色素等物质。具有补肝肾、滋五脏、润肠燥、补钙、降血压、乌发润发、养颜润肤等功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
黑芝麻
20g
山药
60g
大米
适量
黄冰糖
适量
步骤
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1. 山药去皮切块； 黑芝麻和大米分别洗净。 -
2. 砂锅加水烧热，放入大米。
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3. 放入山药块。
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4. 放入黑芝麻，大火煮开转小火煮至米开花儿汤粘稠。
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5. 放入黄冰糖，煮至冰糖溶化。
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6. 盛出即可~
小贴士
山药在热水里烫一会更容易去皮。