花生酱莲藕蒸饺
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我对你有想法鸭
莲藕包饺子，最近两年喜欢上的，莲藕不要剁的太小，吃的时候有点脆脆的，要的就是这效果。蒸熟后的饺子，沾点花生酱在上面很是香滑，让我停不了嘴，大爱，饺子和花生酱都是我喜欢吃的，呵呵。
时间: 1-2小时
食材
肥瘦猪肉
400g
莲藕
200g
饺子皮
500g
盐
适量
十三香
适量
生姜
适量
细香葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 猪肉去皮剁碎
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3. 莲藕香葱剁碎和剁好的猪肉一起，加鸡精，酱油，十三香，盐调匀
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4. 取饺子皮放入适量馅料，对折捏起来
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5. 包好的饺子
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6. 放入蒸锅蒸8分钟左右
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7. 用熟油调好的花生酱
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8. 吃的时候淋些花生酱在饺子上就可以开吃啦
小贴士
花生酱用水和油调都可以，油调的香些。
包饺子选择肥瘦的猪肉，饺子更好吃，还要去猪皮，猪皮会影响口感。
包饺子选择肥瘦的猪肉，饺子更好吃，还要去猪皮，猪皮会影响口感。
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