肉末藕片
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李莫愁
莲藕，清热解毒，凉血去燥，是适合夏季吃的好食材
时间: 10分钟内
食材
莲藕
400g
肉末
适量
香菜
适量
蒜末
适量
姜
适量
油
适量
酱油
适量
番茄酱
适量
白沙糖
适量
步骤
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1. 藕切片，用清水洗一下，准备好材料开始炒 -
2. 油热放入姜蒜末炒香
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3. 放入肉末炒至变色
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4. 放入适量料酒去腥
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5. 放入适量酱油调味
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6. 放入适量白沙糖提鲜
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7. 放入适量番茄酱调味
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8. 放入藕片翻炒均匀
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9. 倒入适量清水炖煮五分钟
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10. 放入香菜末炒匀，出锅装盘
小贴士
无