南瓜圆子糊
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账毓辜炊接
最近特别喜欢吃小圆子,做过桂花豆沙圆子羹,今天又把圆子放入南瓜里,也是特别的好吃。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
500g
绵白糖
25g
水
适量
小圆子
150g
步骤
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1. 准备主料
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2. 南瓜去皮,切薄片
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3. 放入高压锅上蒸
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4. 等听到嗤嗤声音后,开中小火,继续煮6分钟即可
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5. 等自然冷却后,把蒸熟的南瓜放入滤网里擦
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6. 就成了细腻的南瓜糊(也可用料理机)
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7. 锅中放入凉开水,绵白糖煮开,一边煮一边搅拌
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8. 放入小圆子
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9. 等小圆子全部浮起来
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10. 放入南瓜泥
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11. 搅拌均匀即可
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糖可以按照自己的喜好添加