南瓜芝麻卷
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腐剂安莫兮念嘥
家里有南瓜想着法的消灭掉，加了芝麻酱的味道很好哦！
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
300g
面粉
1000g
酵母
10g
温水
半碗
白糖
适量
芝麻酱
适量
步骤
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1. 南瓜蒸成泥，或蒸熟用料理机打成泥。 -
2. 面粉，白糖，南瓜泥，酵母放盆里搅拌成絮状，后慢慢加入水。揉成面团，
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3. 面团要揉至三光，面光，手光，盆光，面团盖上盖子发酵至2倍大
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4. 发酵好的面团放少量苏打粉，面团上的那一点点就是苏打，
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5. 面团揉好后取适量面团，放保鲜膜上，保鲜膜上要撒上一点面粉。
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6. 面团擀平成长方形，撒芝麻酱，一边慢慢向里卷
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7. 卷好后用手稍微塑型下
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8. 切好，静至10分钟，冷水上锅蒸20分钟
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9. 这个是第二种卷法，两边向中间卷，卷好后也要停留下定型。
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10. 这是切好，放着醒。
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11. 上锅蒸，20分钟，蒸熟后不要马上开盖，3分钟后开盖，馒头就不会回缩。
小贴士
好吃
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