南瓜芝麻球
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宝贝婷仔
南瓜用来做面食的作法非常多,加糯米粉,面粉,白糖,加芝麻炸出南瓜芝麻球,看见就香,吃起来更香
食材
南瓜
300g
糯米粉
300g
面粉
300g
白糖
100g
芝麻
适量
食用油
500g
步骤
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1. 南瓜去皮,切片 -
2. 上锅蒸二十分钟
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3. 用木铲压成南瓜泥
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4. 加入糯米粉,面粉,白糖
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5. 搅均匀,准备芝麻
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6. 拿一小块面粘住芝麻,用手捏住面团,多捏几次
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7. 芝麻粘紧后,再搓成球形
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8. 保持中火炸
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9. 好香的南瓜芝麻球
小贴士
1糖按个人口味增加2粘芝麻时用手多捏几次面团,让芝麻紧紧粘住面3芝麻球虽然好吃,但糯米粉不好消化,一次不能多吃
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