酥炸南瓜饼
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河眯鸭诒姿_
南瓜的营养成分较全，营养价值也较高
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
20g
糯米粉
40g
油
适量
糖
10g
步骤
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1. 南瓜上锅蒸10分钟 -
2. 水磨糯米粉
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3. 蒸好的南瓜入搅拌机，狂搅
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4. 搅成泥的南瓜加上适量糖，量看你对甜的喜好程度了
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5. 下入糯米粉，不加水，蒸好的南瓜水分很大，糯米粉也要一点点的下，别多了，多了还得加水
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6. 揉成面团
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7. 搓条下剂
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8. 将小剂子双手团成团儿，放入面包糠中均匀包裹面包糠
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9. 粘好了面包糠的南瓜球，用手掌按扁备用
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10. 都按好了
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11. 下油锅，中小火炸透，南瓜饼微微鼓起即可
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12. 捞出沥油
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13. 用厨房纸吸油一会
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14. 摆成造型上桌了
小贴士
南瓜要蒸透，蒸好的南瓜水分大，不要再加水了，直接加糖搅拌均匀后下糯米粉，油炸时，中小火，不要大火，否则外皮很容易焦糊！