油炸南瓜饼
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池白萍蚀
“只要有恒心,铁杵磨成针,”就是这句话,鼓舞了我,昨天,我跑遍了我们整个县城,终于买到了,做南瓜饼的黍面,有很多地方,因为天气的原因,不再出售这种面,因为夏天苦,只有个别个别的地方,有这种东西,为了给我家宝贝做好吃的,再苦再累也是值得的。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
300g
黍面
300g
油
适量
糖
适量
步骤
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1. 南瓜切成小块。
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2. 隔水放到电饭煲中蒸。
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3. 蒸熟取出,放入盆中,放入糖,(如果喜欢吃甜的可以多放点)
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4. 搅拌均匀。
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5. 然后放入黍面。(不要放水,南瓜本身出水)
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6. 再次搅拌均匀。
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7. 制作成一个一个的小饼。
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8. 向锅里放入油(让油没过小饼)油六七分热的时候放入小饼。
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9. 炸至两面金黄,取出。
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10. 看看金黄的南瓜饼做好了。很好吃的。
小贴士
黍面容易沾水,也容易粘锅,自己做的时候可以上面滚一层白面。(我做的时候就粘锅了。)
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