紫菜蟹棒酸辣汤
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吐司
今天村里超冷，零下十几度的低温，风还不小。哆哆嗦嗦地收工回家，快冻僵了。一边搓着僵直的手指头，一边琢磨着做点什么驱寒的食物吧。偏偏是一周的正当中，储备的食物眼见告罄，距离下次采购还有遥远的3天，不敢随便取用食材的日子。干脆，来碗酸辣汤！用料简单，暖和又开胃！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
蟹肉棒
6根
紫菜
15g
白胡椒粉
适量
盐
适量
香醋
适量
步骤
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1. 干紫菜泡水洗去沙土 -
2. 锅内烧水，放入紫菜，搅散开来
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3. 加入适量白胡椒粉
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4. 加入盐调味
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5. 水开后下入鸡蛋，用筷子快速搅散成蛋花
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6. 蟹肉棒剥去外面的塑料纸，用清水冲洗一下
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7. 蟹肉棒切成小段
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8. 把蟹肉棒放入锅中
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9. 淋入香醋煮开
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10. 趁热享用吧
小贴士
香醋最后再放，以免醋的味道随着煮制挥发。
也可以添加鱼丸，虾等食材
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