早餐芝麻蛋饼
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咨袄竿嫉吕
上次去市场买的芝麻,请店家代为加工了一下,打成细末。快一个月了,被扔在冰箱的芝麻终于被想起来了,但是出乎意料,芝麻出了好多油,都结成块了。别浪费,今天加点营养丰富的芝麻做早餐。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
面粉
80g
芝麻
20g
油
适量
盐
适量
水
适量
葱花
适量
步骤
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1. 鸡蛋加面调匀。
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2. 加入适量水、葱花、盐调匀。
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3. 芝麻粉。
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4. 加入芝麻粉调匀。
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5. 小火烧热锅,加入少量油。
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6. 倒入蛋液。
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7. 用手把住把柄转匀蛋液。
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8. 全程小火慢煎,翻面。
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9. 成品图。
小贴士
蛋液呈流动状为佳。全程小火操作。倒入蛋液后迅速转锅,蛋液转匀即可。
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