芝麻酥饼
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一款早餐芝麻酥饼,酥酥脆脆的,很好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
120g
细砂糖
50g
奶油
70g
蛋清
30g
奶粉
10g
黑芝麻
15g
步骤
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1. 面粉过筛,奶油切块软化,蛋清,奶粉,芝麻等
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2. 奶油加细砂糖,用搅拌器搅拌光滑,分次加入蛋清,打成面糊
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3. 加入奶粉,面粉
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4. 不规则的拌匀
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5. 拌好的面糊,用勺子装的面糊堆在烤盘上
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6. 上火170度,下火100度,烤20分钟,在用余温闷5-10分钟
小贴士
也可以加自己喜欢的果仁之类的