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炖南瓜块
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现在这个季节正是南瓜成熟上市的时候,小时家里的院墙上爬满了大大小小的南瓜,想吃的话,就在这密集的南瓜队中挑选一个,不论是蒸是煮还是炒,都非常好吃啊,随着对科学的发展,人们发现南瓜的营养价值很高,含有糖但是却适合糖尿病人食用,能有效保护胃黏膜,适合患胃病的人食用,南瓜还能预防癌症。总之好处多多,秋季就多多吃一点南瓜吧。
时间: 10分钟内
食材
南瓜
400g
适量
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 挑选颜色比较黄的南瓜
  • 2. 切开 去籽 切成大小均匀的块
  • 3. 热锅放油 加入葱花
  • 4. 放入切好的南瓜块
  • 5. 翻炒一下
  • 6. 加入适量的清水
  • 7. 放入适量的盐
  • 8. 炖煮的汤汁没了就好了
  • 9. 盛盘 好面好甜啊
小贴士
南瓜容易熟 不用放入太多的清水
南瓜籽还有驱虫的作用 可收藏起来 做药用
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