蒸野菜
7.9万热度
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柾羡
野菜含大量的多种维生素及钾、钙、磷等微量元素，还含有稀有的促脱皮甾酮、鞣质成份，具有抗癌、清热、减肥等功效，而且说绝对的绿色食品、、、
时间: 10-30分钟
食材
野菜
1000g
油
适量
盐
适量
面
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备洗好的野菜1000克 -
2. 放案板上剁碎
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3. 盛入盆中
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4. 加入大约半碗面粉
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5. 搅拌均匀
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6. 蒸锅加水放上篦子
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7. 把拌好的野菜倒入，蒸上约15分钟
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8. 蒸熟盛入盆中
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9. 准备好几半大蒜
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10. 拍碎弄成蒜泥
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11. 加蒜泥、盐、油拌匀
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12. 香喷喷的蒸野菜就做好了
小贴士
注意火候不要蒸的过烂