猪肉炒茄块
3.1万热度
75收藏
收藏
|
美少女阿蚕guo
好吃
时间: 10分钟内
食材
茄子
500g
猪肉
250g
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
步骤
-
1. 茄子洗净
-
2. 茄子切块
-
3. 猪肉切片
-
4. 热锅放入肥肉片翻炒出油
-
5. 放入瘦肉翻炒
-
6. 放入蒜末和切块翻炒
-
7. 加适量清水焖至熟透
-
8. 放入剩下的蒜末翻炒出蒜香后放盐即可
小贴士
第一次放蒜末不要全放,一半就可以了