葱香鸭血
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际糙低棠巡
这个鸭血是我们家自己的,很多人都觉得这个是用来吃火锅的,其实这样吃,鸭血比较入味,口感滑嫩,别有番风味哦,
时间: 10-30分钟
食材
新鲜鸭血
150g
香葱
100g
油
适量
盐
适量
瘦肉丝
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 葱切段备用
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2. 瘦肉切丝,鸭血切块
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3. 爆香辣椒,跟蒜末,先将瘦肉炒一下,
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4. 然后放进葱段炒入味,再放进鸭血翻炒,调味即可
小贴士
因为鸭血本身就是熟的,所以不用炒得太久,不然会硬硬的就不好吃了
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