榨菜炒鸡肉
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穆雁云冬
榨菜具有健脾开胃、补气添精、增食助神的效用;鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的效用。这两种搭配一起烹制,称得上是懒人快手菜,五分钟时间完全可以上桌开吃啦!
时间: 10-30分钟
食材
鸡柳肉
300g
榨菜
50g
油
适量
鸡粉
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
粟米粉
适量
清水
适量
步骤
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1. 食材:鸡柳肉和紫菜
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2. 鸡柳肉择洗干净,切条
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3. 放入碗中,倒入酱油、粟米粉、鸡粉、胡椒粉和清水拌匀
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4. 腌制一会
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5. 榨菜用清水择洗干净
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6. 热油锅
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7. 放入榨菜煸炒出味
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8. 放入腌制好的鸡肉
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9. 炒熟
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10. 熄火盛出
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榨菜里已经有盐分了,所以不需另外放盐。
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