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生鲜榨菜炒驴肉
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一杯月光丑
生鲜榨菜炒驴肉,试做的一道菜肴。觉的驴肉炖汤或红烧,干煸更入味。生鲜榨菜炒驴肉没有想象的好吃,凑合凑合吧。
时间: 10-30分钟
食材
驴肉
350g
鲜榨菜
200g
适量
适量
酱油
适量
辣椒
适量
味精
适量
十三香
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 鲜榨菜,
  • 2. 去皮,
  • 3. 炖好的驴肉,榨菜少许切片,再切点辣椒。
  • 4. 先炒驴肉炒匀,
  • 5. 放盐,淋点料酒炒匀,
  • 6. 再淋上酱油,
  • 7. 翻炒均匀,
  • 8. 放进鲜榨菜片,
  • 9. 炒匀,
  • 10. 再放进辣椒,
  • 11. 将榨菜炒熟,
  • 12. 放进味精和十三香,
  • 13. 炒匀装盘。
小贴士
驴肉先炖熟烂,。
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