白萝卜南瓜手工面
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心远钟疏是
冬天天气很冷，早餐吃面比较多哈，一碗下肚，全身都暖和了。自己用南瓜泥和的面，更符合自己的喜好。揉好的面团入冰箱冷藏一晚，更劲道。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
南瓜泥
160g
油
适量
盐
2g
白萝卜
适量
胡椒粉
适量
蒜叶
适量
步骤
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1. 南瓜蒸熟压成泥，冷却。 -
2. 加入面粉，食盐，搅成雪花状。
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3. 和成团。入冰箱冷藏一夜。
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4. 第二天早上，取出面团，撖平，用橡皮刀切成一条条。
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5. 冷水加入白萝卜（前天晚上没吃晚的），煮沸。
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6. 下入面条，再次煮沸。
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7. 最后洒入食盐，香油，胡椒粉。搅匀出锅。
小贴士
面粉和南瓜泥的份量自己掌握呀。揉好的面团要比较硬才好。
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