南瓜手工汤面
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姑季盒重黑
自手做的手赶面，味道很好，筋道也不错。用南瓜泥和的面，虽然软一点，但是更有食欲。
时间: 10分钟内
食材
面粉
200g
南瓜泥
100g
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
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1. 南瓜蒸熟，压成泥，冷却 -
2. 加入面粉，食盐，和成雪花状
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3. 和成光滑的面团，放冰箱冷藏一晚上。
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4. 第二天早上，取出面团，赶平至薄
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5. 橡皮刀，划成一条条
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6. 下入煮沸的开水中。
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7. 丢入青菜
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8. 滴入香油，食盐，胡椒粉，搅拌均匀开吃。
小贴士
面团冷藏一晚上后，更容易整形面。
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