小白菜豆腐渣
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地厚continental
每次打完豆浆都会留下不少豆渣，豆渣的营养价值众所周知，扔掉可惜，所以就用豆渣加其它蔬菜一起炒来吃，既有营养又不浪费，可谓一举两得。
时间: 10分钟内
食材
小白菜
200g
豆渣
1碗
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 准备所需食材 -
2. 小白菜切碎
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3. 大葱切好备用
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4. 炒锅倒少许油爆香葱花
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5. 接着倒入小白菜炒至变软
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6. 倒入豆渣
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7. 翻炒均匀
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8. 加少许盐、水煮熟即可
小贴士
可以将豆渣先炒制一下味道更好。