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小白菜豆腐渣
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地厚continental
每次打完豆浆都会留下不少豆渣,豆渣的营养价值众所周知,扔掉可惜,所以就用豆渣加其它蔬菜一起炒来吃,既有营养又不浪费,可谓一举两得。
时间: 10分钟内
食材
小白菜
200g
豆渣
1碗
适量
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 准备所需食材
  • 2. 小白菜切碎
  • 3. 大葱切好备用
  • 4. 炒锅倒少许油爆香葱花
  • 5. 接着倒入小白菜炒至变软
  • 6. 倒入豆渣
  • 7. 翻炒均匀
  • 8. 加少许盐、水煮熟即可
小贴士
可以将豆渣先炒制一下味道更好。
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