田园小菜
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十九度软
简单懒人小菜，胡萝卜营养价值高含有各种维生素，个人不怎么喜爱胡萝卜的味道，通常会配上鲜甜的玉米和鸡蛋，味道就不会太单调，买多的胡萝卜玉米还可以做汤或入菜，营养全面不浪费。
时间: 10-30分钟
食材
玉米
1根
胡萝卜
1根
鸡蛋
2个
葱花
适量
油
适量
盐
适量
生抽
少量
味极鲜
适量
步骤
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1. 胡萝卜玉米切小块 -
2. 烧开水把胡萝卜玉米放进去烫熟（方便炒熟）
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3. 鸡蛋打散加入少量盐（不宜加太多盐）
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4. 放油热开，把鸡蛋液倒进平底锅。
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5. 把鸡蛋切块，放碟子备用。
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6. 把玉米胡萝卜倒入开炒，加入少量盐，生抽。
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7. 鸡蛋块加入一起炒，滴入几滴味极鲜提味。（味道太咸或怕焦可加入少许水大火炒收汁即可）
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8. 葱花撒上完毕。（按照自己喜爱可添加火腿，青豆等菜材料哦）
小贴士
1.玉米胡萝卜用水滚熟炒会比较方便。
2.盐和酱油要少放，避免味道太咸，放多了可加少许水高温收汁。
3.胡萝卜营养价值虽高，但一星期1次为宜。
2.盐和酱油要少放，避免味道太咸，放多了可加少许水高温收汁。
3.胡萝卜营养价值虽高，但一星期1次为宜。
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