凉拌青瓜
9.4万热度
774收藏
收藏
|
limp随和
青瓜生的我一般不吃，很怕那股生生的味道，但是凉拌我居然能吃，只因为它酸辣爽脆，非常好吃。夏天吃味道特别棒。很久没发菜了，要努力一点才行。
时间: 30分钟-1小时
食材
青瓜
500g
芝麻油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
白砂糖
适量
老干妈
适量
醋
适量
步骤
-
1. 青瓜洗净切条状。 -
2. 青瓜先加点盐腌制，腌制入味。
-
3. 加入蒜头，砂糖，醋。
-
4. 加入老干妈辣酱拌匀。
-
5. 加入一勺芝麻油。
-
6. 拌匀后腌制半小时。
-
7. 夏天开胃小菜。
小贴士
青瓜先用盐腌制一下更入味味道更好。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度