冬瓜蛋花汤
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一灯大师
冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜,夏季经常吃冬瓜,对于人体健康,尤其是对肥胖的人群是十分有益的
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
300克
鸡蛋
1只
水
500克
盐
3克
步骤
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1. 材料:冬瓜
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2. 材料:鸡蛋
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3. 材料:枸杞子
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4. 锅里放适量的水
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5. 冬瓜去皮去囊,切片
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6. 冬瓜,枸杞子放入锅里,中火煮十分钟
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7. 倒入蛋液
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8. 放入盐,搅均匀
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9. 出锅
小贴士
冬瓜在开水里煮十分钟再放鸡蛋
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