蓝莓双皮奶
9.3万热度
126收藏
收藏
|
浮辰辰辰
每次去奶茶店我除了买奶茶，一般都会再买一份双皮奶。双皮奶在奶茶店买还挺贵的，在家用鸡蛋做双皮奶感觉又挺麻烦，而且剩下的蛋黄也不是每次都能恰好做有蛋黄的食物，所以我就直接买了双皮奶粉，想吃的时候就做些解解馋，哈哈。
时间: 10-30分钟
食材
双皮奶粉
1杯
清水
3杯
蓝莓果酱
适量
饮用水
适量
步骤
-
1. 准备双皮奶粉和一个杯子。 -
2. 煮锅倒入一杯双皮奶粉。
-
3. 再倒入三杯清水。
-
4. 小火上锅，用筷子搅拌均匀。
-
5. 煮开。
-
6. 不停用筷子搅拌以防溢出。最少煮5分钟关火。
-
7. 煮好的双皮奶倒入容器待凉即可放入冰箱冷藏。
-
8. 蓝莓果酱。
-
9. 享用时，蓝莓果酱加入少许饮用水勾兑好，淋入双皮奶即可。
-
10. 快享用吧。
小贴士
煮双皮奶时一定要守在旁边，以防溢出。
时间一定要煮够，最好多煮一会，时间不够双皮奶粉不能完全溶解。
全程一直用小火煮更易于双皮奶粉充分溶解。
时间一定要煮够，最好多煮一会，时间不够双皮奶粉不能完全溶解。
全程一直用小火煮更易于双皮奶粉充分溶解。