法式酿番茄
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听菡谁予琴乱
以西式做法制作番茄盅,别具风味!
时间: 1-2小时
食材
番茄
3个
牛肉
150克
洋葱
半个
大米
100g
盐
少许
胡椒粉
少许
大蒜
2瓣
生抽
少许
步骤
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1. 西红柿在在4分之一处切开
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2. 洋葱切丁,牛肉切丁
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3. 大米提前用水泡1个小时以上
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4. 用勺小心挖出西红柿肉
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5. 洋葱丁和牛肉丁,放容器中
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6. 洋葱丁和牛肉丁加大蒜末搅拌
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7. 在西红柿底部加入少许浸泡的大米
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8. 剩余的大米加入肉馅中搅拌均匀
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9. 将搅拌好的肉馅放入西红柿中
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10. 烤箱180度预热5分钟,西红柿盖好盖子,180度烤50分钟
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11. 烤好了
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12. 可以吃了,牛肉和番茄味道很好
小贴士
每个烤箱不一样,烤的时间随时看下,番茄身上有皱了就可以了!
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