紫苏梅子渍番茄
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骨牌倒了
台湾有款小吃叫乌梅酿番茄,把乌梅肉酿入番茄,酸酸甜甜,很多明星都爱吃。按这款小吃的材料,换个做法,颜值与美味并存,快来试试吧~
食材
小番茄
适量
乌梅干
颗数是番茄的一半
蜂蜜/石蜂糖
适量
紫苏叶
2片
海盐
一小撮
柠檬
2-3片
醋
一勺
步骤
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1. 小番茄剥皮后更加入味
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2. 蜂蜜水要盖过番茄,腌渍24小时味道最佳
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3. enjoy
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