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番茄肉松面包
6.4万热度
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定半暮未凉
好久没做面包了,今天想试试手
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
鸡蛋
1个
肉粉
50g
黄油
20g
白糖
35g
番茄酱
20g
步骤
  • 1. 高筋面粉准备好
  • 2. 然后加白糖
  • 3. 在打入一个鸡蛋
  • 4. 在加入酵母
  • 5. 然后加入牛奶
  • 6. 面包机运行
  • 7. 第一次柔好的面团
  • 8. 然后加入黄油
  • 9. 柔至出膜然后发酵
  • 10. 发好的排气醒半小时
  • 11. 然后分成小块
  • 12. 拿一小块擀成面皮
  • 13. 然后边边卷起来
  • 14. 放烤盘里
  • 15. 二次发了好
  • 16. 刷上一层鸡蛋液
  • 17. 撒上肉松
  • 18. 然后在挤上番茄酱
  • 19. 然后上烤箱170度,上下火18分钟
  • 20. 烤好的
小贴士
拿来给孩子当早餐最适合不过了
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