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笋干汤
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你的菠萝酱-
笋干有“蔬菜中的第一品”美誉,荤素皆宜,食用前先泡发,即可煮食、清蒸、爆炒、做汤类。今天正好煮了一只鸭,有一锅鸭汤,泡点笋干做成汤,美味。
时间: 10-30分钟
食材
笋干
150g
鸭汤
适量
适量
步骤
  • 1. 笋干提前泡一小时
  • 2. 这是鸭汤
  • 3. 泡好的笋干济干水份
  • 4. 放入鸭汤里,大火煮开转小火煲半小时。
  • 5. 煮好的笋干汤,加少许盐即可。
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