腊肠炒芦笋
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夏有森光暖
春季里的芦笋味美爽口,不仅具有丰富的营养价值,而且肉质和口感极好,能增强我们是食欲,也能帮助我们的消化系统,就因为这样很受大家的喜欢和青睐。
时间: 10分钟内
食材
芦笋
100g
腊肠
50ml
油
15毫升
盐
5克
生抽
10毫升
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 芦笋冼净择去根部老皮。
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2. 切斜刀。
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3. 腊肠上锅蒸熟。切块备用。
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4. 锅内放油,油热后放入葱姜蒜末爆香。加入芦笋翻炒,再加入少量开水。
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5. 放入腊肠焖一会,汤基本收干,放入盐和生抽调味即可出锅。
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6. 芦笋具有较高的营养价值,春季可多吃些。
小贴士
1、春季里芦笋鲜嫩爽口,营养价值颇感,可经常食用。
2、芦笋可素食也可荤食,都很美味。
2、芦笋可素食也可荤食,都很美味。
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