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百叶包肉
10.1万热度
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heater筷子
百叶性平味甘有清热润肺,止咳消痰,解毒止泻等功效,它的营养也很丰富,蛋白质,氨基酸含量高,儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。
时间: 10分钟内
食材
百叶
200g
肉末
150g
适量
适量
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 百叶在开水中掉一下
  • 2. 肉末,加葱,姜,盐,料酒,生抽,搅拌均匀
  • 3. 把肉末放在百叶的角边,翻起,对折
  • 4. 包好后,加葱,姜,盐,料酒,少许的水
  • 5. 上锅蒸10分钟左右
  • 6. 出锅
小贴士
包百叶包时,肉末要放的均匀。
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