百叶包肉
10.1万热度
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heater筷子
百叶性平味甘有清热润肺，止咳消痰，解毒止泻等功效，它的营养也很丰富，蛋白质，氨基酸含量高，儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。
时间: 10分钟内
食材
百叶
200g
肉末
150g
葱
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 百叶在开水中掉一下 -
2. 肉末，加葱，姜，盐，料酒，生抽，搅拌均匀
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3. 把肉末放在百叶的角边，翻起，对折
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4. 包好后，加葱，姜，盐，料酒，少许的水
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5. 上锅蒸10分钟左右
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6. 出锅
小贴士
包百叶包时，肉末要放的均匀。