通过这道菜了解到百叶包原来是江浙一带很受欢迎的家常菜，我以前也制作过类似百叶包的食物，我称之为豆皮卷，哈哈，用豆皮包肉，那味道肯定是很鲜美的，荤素搭配营养全面，再配上鲜美的海鲜来煮，软软的豆皮，鲜香的肉馅，鲜嫩的海鲜，那鲜美的程度大家尽情的想象吧。这次我用老家的薄豆腐皮包的肉馅，用的大海虾来煮汤，最喜欢吃那渗透了汤汁的豆腐皮啦。