酸菜猪肉包
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provision悄悄
看到网上也有很多朋友做猪肉酸菜包子，我们家没有制作的酸菜，但是我们家经常买酸菜方便面，里面就有很多酸菜包，这不现在做包子就正好能用上了。这是第一次做酸菜猪肉包子哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
200g
面粉
600g
酸菜
100g
银耳
80g
油
适量
盐
适量
葱
适量
清水
适量
步骤
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1. 猪肉一块 -
2. 把猪肉切成小块
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3. 把肉放入绞肉机 绞好的肉馅
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4. 两包酸菜
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5. 切好的葱花
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6. 把酸菜和葱花都放入盆中
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7. 泡好的银耳
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8. 把银耳切碎 放入盆中
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9. 加入适量油和盐调制好的陷
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10. 发好的面团
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11. 把面那到案板上揉 我又加了一些黄豆面
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12. 揉成 圆柱状，
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13. 揪成小剂子
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14. 用擀面杖 擀成圆饼
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15. 挖适量陷放到圆饼上
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16. 大拇指按住 然后用另外一个手捏折
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17. 包好的第一个包子
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18. 把所有包子都放入锅中 大约烧20分钟
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19. 20分钟后 就看到蒸好的包子了
小贴士
酸菜 口感很特别，搭配猪肉后 吃起来更香 更开胃。
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