酸菜猪肉饺子
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certainty小珍珠
想念酸菜猪肉饺子好久了，一直因为买不到酸菜而吃不到，偶然发现超市有卖东北来的酸菜，马上买了，回来好好的做顿饺子，不过，感觉酸菜不是传统发法腌制的，不太好吃。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 猪肉碎加姜，麻油，生抽，老抽，盐，拌匀 -
2. 香芹，葱，酸菜备好
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3. 将酸菜打碎
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4. 将香芹，葱打碎
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5. 打碎的菜拌入肉中
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6. 拌匀，调味
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7. 包好饺子
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8. 水开后，放入锅中，先盖上盖子，水开后，打开盖子，淋冷水，反复二次，饺子浮起来就可以出锅了。
小贴士
煮饺子时，煮开后，转中火即可。
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