芋头蒸肉
9.3万热度
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睫毛shipwreck
买了芋头是准备做芋圆的， 晚上妹妹回饭，还带了同事，没打招呼的，没多买菜，把这芋头用来蒸肉，算多一个菜式哈。
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
250g
芋头
600g
盐
5g
生抽
15g
蒜
10g
辣椒酱
10g
步骤
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1. 芋头去皮。 -
2. 切成厚丝。
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3. 肉切粗丝，
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4. 材料全部拌一起。
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5. 拌匀，
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6. 装盘入锅蒸。
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7. 15钟后，菜就好了，上锅前撒几颗葱花。
小贴士
这时候的芋头好香，如果不吃太多芋头，可以下少点