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芝麻土豆丝
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维运蹲街守护
昨天买了点煎饼,老公说炒个土豆丝,卷煎饼吃吧!于是便搭配土豆辣椒炒了炒,撒上一些熟的白芝麻,味道很不错,卷在煎饼里,很好吃呢!
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
尖椒
2个
适量
适量
蒜片
适量
熟白芝麻
适量
步骤
  • 1. 土豆切丝
  • 2. 泡一会儿
  • 3. 尖椒切丝
  • 4. 坐锅,放油,炒香蒜片
  • 5. 倒入土豆丝
  • 6. 翻炒均匀
  • 7. 放入尖椒丝
  • 8. 继续翻炒一会儿
  • 9. 放盐,炒至入味
  • 10. 撒上熟白芝麻
  • 11. 翻匀出锅
  • 12. 装盘
小贴士
土豆切丝后,泡一会儿,炒出来的土豆丝清脆。
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