新蒜油麦菜
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油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
1000g
油
适量
盐
适量
蒜
7瓣
步骤
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1. 蒜洗净备用
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2. 油麦菜洗净备用
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3. 油麦菜切段备用
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4. 蒜切碎备用
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5. 炒锅上火烧热
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6. 加油烧热
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7. 加蒜炒香
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8. 下入油麦菜
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9. 加盐调味
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10. 出锅装盘
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11. 青青的不错哟
小贴士
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