【新手尝试】蒜蓉油麦菜 只需简单五步！
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豆芽liner
咳咳...这是一道清新淡雅的快手菜，蒜蓉爆香后会让油麦菜更加飘香四溢，出锅的那一刻简直流口水...（一人份
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
2颗
蒜
2小颗
生抽
1勺
鸡精
一点
步骤
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1. 洗净油麦菜，切成自己想要的长度。将蒜切成或捣成蒜末备用。锅中烧油，放两颗花椒进去。 -
2. 油热后放入蒜蓉，爆香。
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3. 蒜蓉稍微变色后放入油麦菜，翻炒。
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4. 油麦菜软趴后放入生抽，继续翻炒1分钟，撒上鸡精翻炒1分钟。
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5. 出锅。
小贴士
油麦菜洗净后尽量把水虑干，不然会油花四溅得很恐怖。很简单吧~
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