鸡蛋牛肉手擀面
6.8万热度
774收藏
收藏
|
思潮prediction
妈妈喜欢吃面条，虽然已经过了母亲节，但是，一碗面，同样可以让她很温暖。
时间: 10分钟内
食材
冷冻面条
150g
鸡蛋
1个
酱牛肉
100g
紫菜
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
生菜
适量
香油
适量
冷冻海参
半根
步骤
-
1. 生菜清洗干净后，适当改刀。 -
2. 事先煮好的酱牛肉切成片。
-
3. 锅中加入适量清水，煮沸后下入鸡蛋。
-
4. 当鸡蛋煮至半凝固时，下入冷冻面条和冷冻海参。
-
5. 煮至面条将熟时，下入生菜煮沸。
-
6. 煮面条的同时，碗里加入盐，生抽，蚝油和香油。
-
7. 面条煮好后，加入适量的煮面条的汤汁，搅拌均匀。
-
8. 把面条盛入碗中，码上配菜即可。
小贴士
喜欢吃辣的可以加入适量的辣椒酱。
-
热门菜谱
-
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度