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鸡蛋豆角手擀面
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万物可爱你尤其是
这手擀面是LG亲手擀的,儿子和LG都喜欢吃这么手擀的面,说实话,我不怎么喜欢吃面的。
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
3个
豆角
500g
青椒
150g
手擀面
100g
适量
适量
香油
适量
鸡精
适量
生抽
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋打散备用。
  • 2. 豆角择好,青椒切好备用。
  • 3. 手擀面擀好备用。
  • 4. 热油锅,先放鸡蛋下去炒好。
  • 5. 然后把青椒和豆角放进去一起翻炒,炒一会,豆角差不多断生,放生抽和盐调料,盐要多放点,因为要煮汤的。
  • 6. 然后放入适量的清水,煮开汤。
  • 7. 煮开一会就好了,加鸡精,把煮好的鸡蛋豆角汤盛出备用,浇上香油。
  • 8. 锅入清水烧开,把擀好的面条放进去煮。
  • 9. 煮熟把面条捞起。
  • 10. 浇上一些刚才煮好的鸡蛋豆角汤,放上一些菜就可以食用了。
小贴士
煮面条时不用加任何的调料直接用清水煮就可以了。
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