竹升面纯手工打造的面条，我今天也尝试了一下，用纯鸭蛋和面粉一起做成的，没有加一滴水，做的时候用厨师机搅拌感觉还很顺手，到最后压好面条没想到是皮子太薄的缘故，压出的面条有点连在一起，然后要一根根的要分开的，花了好长时间。第一次用鸭蛋和面，没想到这种面条口感超好，爽滑有筋道。家里做的不论正宗哦O(∩_∩)O~。